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￥10500（税込）
／￥6090（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：CMJGZ6943384422 ／メーカー：康之 相出刃 安来青鋼 23cm 康之 ／型番：384422379283 ／JANコード：5139381087 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | CMJGZ6943384422 |
|---|---|
| メーカー | 康之 相出刃 安来青鋼 23cm 康之 |
| 型番 | 384422379283 |
| JANコード | 5139381087 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥6090（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 康之 相出刃 安来青鋼 23cm。康之 相出刃 安来青鋼 23cm 康之 相出刃 安来青鋼 23cm。源昭忠 青ニ鋼 出刃包丁 180mm 福本作 水野鍛錬所 本鍛錬 水牛柄。30年前の包丁です。使用に伴う小さなカケあります。最近は少し使っていなくて全体にうっすら錆が浮かんでますが、ちょっと使って研いでるうちにすぐ綺麗になると思います。安来青紙鋼（やすきあおがねこう）は、日立金属が製造する高級刃物鋼の一種です。特に、切れ味の持続性（永切れ）に優れているのが特徴です。これにより、白紙鋼よりも硬度が高く、耐摩耗性、切れ味の持続性に優れています。青紙1号の方が炭素含有量が多く、より硬く鋭い切れ味を持ちますが、研ぎにくいという特徴もあります。刃こぼれしにくく、研ぐ回数を減らすことができます。ステンレス鋼に比べて錆びやすいため、使用後は水分を拭き取って保管する必要があります。出刃包丁 多層鋼 5寸（安来青鋼・片刃） | 龍河洞の土佐打刃物。大事に大事に使ってきましたので、この年代の包丁にしては状態はかなりいいと思います。タッパーウェアミニ レインボークッカー2.5リットル圧力鍋。ル・クルーゼ ルクルーゼ ココットオーバル 27cm オレンジ。切れ味抜群の相出刃です。LE CREUSET オレンジ 両手鍋 約20cm25cm28cm。【アサヒ軽金属ゼロ活力鍋2.5リットル】ステンレス製 レシピ本付き。重さは231gです。ル・クルーゼ ココット・エブリィ20cm ベリー。Huanyu 手動スライサー 304ステンレス 0-7MM。白紙鋼にクロムやタングステンを添加することで、耐摩耗性や熱処理特性が向上した鋼材です。バーミックス M200 ベーシックセット。フレンチの鉄人包丁 4本セット 包丁。安来青紙鋼は、島根県安来市で製造される高級刃物鋼で、白紙鋼をベースにクロムとタングステンを添加したものです。OIGEN 鋳鉄 グリルパン 27cm。CORELLE DuraNano フライパン 26cm／新品未使用品。安来青紙鋼には、青紙1号と青紙2号があります。【28cm】美品 VERMICULAR バーミキュラ 鉄フライパン。フランス製 銅ボウル 調理器具。こちらは色んな面で扱いやす2号です。Lycka フライパンセット ターコイズAセット13点。堺孝行牛刀 約300mm ボーラーウッデホルムスウェーデン鋼製。白紙鋼よりも硬いため、研ぎにはある程度の技術が必要です。ミソノ Misono UX10 三徳包丁 No.781 18cm 研ぎ済み。ととちゃんさま専用 パン焼き合わせウェーブ パン 4個。 | ||
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| メーカー名 | ebc05c67 | ブランド名 | 康之 相出刃 安来青鋼 23cm 康之 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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