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￥32000（税込）
／￥17600（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：CMDYM7869383134 ／メーカー：レア木「DW使用 」槌目鍛造V金10号ダマスカス牛刀215mm。本刃付済 木鞘付 ／型番：383134377069 ／JANコード：6065378873 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | CMDYM7869383134 |
|---|---|
| メーカー | レア木「DW使用 」槌目鍛造V金10号ダマスカス牛刀215mm。本刃付済 木鞘付 |
| 型番 | 383134377069 |
| JANコード | 6065378873 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥17600（税抜き） |
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| 商品の特徴 | Amazon | V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀（切付牛刀）190。ステンレスV金10号ダマスカス牛刀 鎚目 180mm - 約250年余前から。Amazon | V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀（切付牛刀）190。レア木柄「化石木デザート・ウッド使用 」槌目鍛造V金10号ダマスカス牛刀215mm。本刃付済 木鞘付槌目鍛造V金10号・ダマスカス牛刀215mm 。国産です。堺か京都産だったかと。。間違っても中華雑貨コピー鋼材（安素材＆エッチング）では無いですハンドルは高級木材と言われる、オーストラリア産の化石木と言われるデザートウッドを使用。ピンは真鍮ロッドピンでは無く高級刃物につかうモザイクピンです。構造はフルタングになります。ハンドルエンドは、ニンニク潰しです「穀物を潰すに適しています」。付属した木鞘「磁石搭載」は社外品です。9寸の牛刀でも入ると思います。社外品ですので専用品の様な物では無いですがしっかりした作りです。磁石が中に埋め込まれていますので、鞘を持って逆さまにした位では包丁は落ちない位に強力な磁気を持った磁石を使用されていますので安全面を考えて付けました。サイズ的に職人用のサイズの包丁ですが、キャンプやグランピング等の野外での料理の切り分けに持って行くのに重宝します。刃付けは、最初、本刃付で天然石のオイルストーン2種で研ぎ、仕上げはセラミックのスーパーファインで仕上げて最終的にはブラックハード「アルカンサス・天然石」で最終仕上げです。。。。。通常ですとダイヤモンド粗砥で一旦刃を潰してフラットにしてから研ぎ直しですが。新品未使用で出荷状態の角度をそのまま利用で、イメージ的には焼きたてのイギリスパンを切れるイメージで、仕上げをメインで刃先を整えました。構造はフルタング構造で刃先からグリップエンドまで一体の作りですのでかなり丈夫だと思います。エンドも厚手でしっかりしていますので、オリーブやニンニク潰しもOKです。。。ハンドルはデザート・アイアンウッド。オーストラリア産だったと思います。化石木として高級木材です。。ハンドルもウッドオイルと蜜蝋で軽く磨いてあります「ラッカー系ではないオーガニック素材です」。見た目と防水性能をUPさせる為です。グランピングでのテーブルナイフに如何でしょうか。。仕上げで出す寸前でサンドイッチを切ったり、ハムやチーズを薄くスライス等に。。刃の素材はV金10号を心材で作られたステンレス系のダマスカスナイフ「鍛造仕上げです」。プリントやエッチング素材の「偽素材では無いです」。刃の背をみれば鍛造ダマスカスだと分かるはずです。。V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃300。未使用ストウブ オーバル 23cm ブラック シリアルナンバー付き。SEB セブ フランス製 圧力鍋 圧力なべ 厚手アルミ製 6L。【安心のメーカー保証｜新品未使用｜未開封】ドウシシャ エバークック 8点 セット。ビタクラフト ヘキサプライ 片手鍋アメリカ製 1.9L 6114 １０年保証！。ヒ*ミ様 【新品】ビュッフェサーバー ビュッフェ ウォーマー 業務用電気フードウ。ヘイワ圧力鍋 マジックブラウン MB-217 2.8L 内鍋付き 鋳物屋。銀三 包丁 2本セット。クリームディスペンサー ステンレス製 2個セット エスプーマアドバンスLサイズ。【未使用品！】マイヤー サーキュロン ディープパン20cm 強化ガラス蓋付き。【新品未使用】DANSK Kobenstyle イエロー片手鍋 18cm。ポ*ト様 【韓国限定】メタモン ポケモンタウン限定 土鍋セット タイムカプセルシ。【特価】ロイヤルクイーン6QT鍋 大ドームカバー 蒸し器付き 84。SHARP シャープ ヘルシオ HEALSIO。☆未使用☆ 長谷園 みそ汁鍋 小 土鍋。羽釜 アルミ 蓋付 かまど 古民家 炊き出し AK87。Misono ミソノ UX10 ぺティナイフ 150mm （1）。銅製打ち出しさわり鍋 銅鍋。新品未使用！ レコルト 自動調理ポット。タニコー 蒸籠 THM-1500E。Zwilling ネロ シチューポット 20cm 3.0L ブラック 1個のみ。グローバル イスト小出刃、シャープナーセット。Vermicular バーミキュラ パールブラウン 18cm。Misono ミソノ UX10 ペティナイフ 150mm （2）。[未使用]thermos サーモス シャトルシェフ kbf-4500。グレステン アップシェンクナイフ 21センチ。た*ぽ様 美品♡ストウブ ラ ココット de GOHAN シフォンローズ S 1。★新品未使用送料込★義弘白二鋼刺身包丁300mm水牛柄マチ磨き裏押し加工済み。T-fal インジニオ•ネオ IHハードチタニウムアンリミテッド 6点セット。新品インコア INKOR ダッチオーブン シチュー鍋 無水鍋 ガス仕様@。セラポット 多機能鍋。【美品】STAUB LA COCOTTE 両手鍋 12cm グレー。ステン本焼V金10号柳刃包丁270mm 黒檀八角柄。ストゥブ staub Wa-NABE ワナベ S グレー〈16cm〉。正本 薄刃包丁 研ぎ済 水牛柄 片刃 菜切り日本鋼製 菜切り包丁 木製ハンドル。市川孝さんの耐火片手鍋。レミー remy pan mini RHF-401 白 20㎝ レミパンミニ。WORLD QUEEN ステンレス両手鍋セット | ||
|---|---|---|---|
| メーカー名 | 053c503137c805 | ブランド名 | レア木「DW使用 」槌目鍛造V金10号ダマスカス牛刀215mm。本刃付済 木鞘付 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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